GRAS認証―USFDA

最も安全で最も汎用性の高い植物栄養素

サビンサのクルクミンC3コンプレックス®は、独立した国際的に著名な専門家の安全性の評価により、一般の食品として安全であると認められています。
クルクミンC3コンプレックス®はFDAのGRAS認証を受けた唯一のクルクミンです。

クルクミンC3コンプレックス®は、スープ、スナック食品、乳製品、調味料＆フレーバーなど様々な食品カテゴリーにおいて酸化防止剤としての使用を目的とします。
独立した国際的に著名な専門家がクルクミンC3コンプレックスの安全性のために召集されました。
クルクミンC3コンプレックス®のGRAS認証を検討するために、クルクミン同様オレオレジンやターメリックについての安全性に関する科学的文献の検索と関連データ等の評価を検討しました。
専門家たちは、クルクミンC3コンプレックス®が意図した目的の条件下でGRASを満たしていると判断しました。
最後に当局は、サビンサにより提供された情報およびFDAの利用可能な情報に基づいて、クルクミノイドを抗酸化剤とした使用目的において安全な食品であるというサビンサの結論について疑問はありませんでした。